סל הקניות ריק

מגזין

01 ספטמבר

השקת הספר 'קמליה סיננסיס' מאת עליזה גלקין-סמית

כתב 

ביום חמישי התקיים אירוע ההשקה של הספר 'קמליה סיננסיס' מאת עליזה גלקין-סמית, בהוצאת איתי בחור 

הספר הוא אנציקלופדיה על תה, שמקיפה את תחום התה ממגוון רחב של היבטים (היסטוריה, גידול וחקלאות, מסחר וכלכלה, שיטות ייצור וסוגים, טעימות, טקסים, כלים, מתכונים, תה בספרות ובתרבות וכו').

אירוע ההשקה התקיים בחנות התה המקצועית 'פלה דה תה' בתל אביב.
שרל פגין, בעלי החנות, נשא דברי ברכה; המחברת, עליזה גלקין-סמית, סיפרה על תולדות התה, העקובות דם, כסף, אופיום ויצרים ; אני, איתי בחור, סיפרתי על הקשר שבין טעימות יין וטעימות תה (וגם על האריה ששוטט בבית הוועד הפועל של ההסתדרות וטרף את מחלקת התה).

אחר כך שרל פגין ערך טעימות תה נהדרות, ובהן סגי תה נדירים ויקרים (קטיף ראשון).

אחר כך הטבענו את התה בנהר האיילון והכרזנו על עצמאות מהבריטים.

לצפייה בתמונות מהאירוע - לחצו על התמונה; צילמה חדוה רוקח

לדף הספר 'קמליה סיננסיס' באתר ההוצאה לאור